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我是厦门市人、出身复杂:祖辈世代为官,、家父是国民党抗日军官、家父在一九四五年至一九五八年开办厦门市第一家电机厂、富甲一方。文革期间被抄家、家父被批斗、游街、坐牛棚非常惨!非常惨!!!十八岁高中毕业到福州做装卸工、气焊工、车工,装订工、装修、描图、晒图、街道工厂供销、街道居委会主任、区城管………、下海开歺厅等等。苦!苦!苦!累!累!累!拼!拼!拼!搏!博!博!!!现在成了老太婆!!!

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买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?  

2017-06-10 22:03:15|  分类: 迷人水果 |  标签: |举报 |字号 订阅

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买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

榴莲现在大量上市,现在价格一斤13元,以前买榴莲感觉都是在“ 赌石”一样,买了好几个,切开来都是肉少得可怜,皮却是厚得很;自己就总结出挑选榴莲小窍门,一起分享吧!
买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

有着“水果之王”的榴莲营养价值高,有人对它魂牵梦绕,常常让人欲罢不能;有人避之不及,不得不退避三舍,我心里就在想,这就是命啊 ! 你们这些俗物是永远无法体会这么美好的感觉滴.(开个小小玩笑,别介意哈!)买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

榴莲性大热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受虚寒性痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

榴莲营养到底有多好!

一只榴莲3只鸡
买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

这句话虽然从营养学的角度来看并不准确,但是在一定程度上反映了榴莲 , 是超补的,榴莲有,滋阴壮阳,增强免疫力,开胃促食欲,防癌抗癌的功效;果肉中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。

作为一个喜欢吃榴莲的吃货,怎么能不知道如何挑到果肉饱满而且好吃榴莲呢?下面我来教你如何挑选好榴莲吧!

如何挑选好榴莲?

1、 看捏尖刺

榴莲上面长满“一个个小山”,称“狼牙棒”一般又大又矮,则果肉多而且饱满,皮薄;买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

如果长又尖,则果肉不是很饱满且皮厚;

看榴莲成熟度:选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较熟; 如果手感非常坚实,根本就无法捏动,说明榴莲比较生;

2、 看个头大小底部

体型比较大的榴莲会好一些。从外壳的颜色来看,榴莲颜色较通透的黄色,说明比较熟;如果青色比较多,说明不够成熟。买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

一般选择果瓣比较饱满,且多瓣的;(几瓣就说明里面肉有多少了)

榴莲底部即“榴莲屁股”一般不要太尖,选择平点会比较好,里面肉会比较多;买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

3、 看开裂程度

你挑选榴莲外壳已经裂口的(那最好选择裂口不要太大的)也就是刚刚开始裂口的;或者没有开口的,可以用刀子轻轻撬开;买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不能再长时间放置,容易变质;

4、 闻气味

购买时,可以靠近榴莲底部闻一闻,成熟榴莲气味香浓馥郁;买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

不成熟榴莲,有一股“青气味” 闻起来有类似刚剪过的青草的味道;

(如果闻起来有一股酒精的味道时,就说明果肉变质了)

5、 看榴莲的“尾巴”

榴莲的“尾巴”,就是果柄。

如果看起来粗壮而新鲜的,证明它营养充足,质量新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。(用指甲轻轻按一下,有痕说明比较新鲜)买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?

如果果柄,小且干燥,说明榴莲存放已久,不是很新鲜了;

6、 摇一摇果肉

把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,

如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。买榴莲,如果你不掌握这几点 ! 那你就不知道要被坑多少钱了?


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