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关于我

我是厦门市人、出身复杂:祖辈世代为官,、家父是国民党抗日军官、家父在一九四五年至一九五八年开办厦门市第一家电机厂、富甲一方。文革期间被抄家、家父被批斗、游街、坐牛棚非常惨!非常惨!!!十八岁高中毕业到福州做装卸工、气焊工、车工,装订工、装修、描图、晒图、街道工厂供销、街道居委会主任、区城管………、下海开歺厅等等。苦!苦!苦!累!累!累!拼!拼!拼!搏!博!博!!!现在成了老太婆!!!

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【转载】引用 简单得很人人都会做的——自制苹果醋  

2015-11-10 13:46:06|  分类: 健康饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简单得很人人都会做的——自制苹果醋
       苹果醋的好处多得很呢:美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂,降低胆固醇、提高肝脏的解毒和新陈代谢。
       酒店里卖的果醋价格可不便宜,一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十好几块一瓶。自制的果醋浓度很高,喝时要用5---8倍的冷开水稀释,最大的好处是环保,没防腐剂.做的量是两个苹果,一瓶食用白醋,酿出的果醋量比白醋的量多多了。
和大家分享下吧
1。准备:2个苹果、糖350g、醋400g,另加一个洗净控干的玻璃容器。 

【转载】引用 简单得很人人都会做的——自制苹果醋 - 龙飞的日志 - 网易博客 - suay123“阿庆嫂” - 阿庆嫂欢迎来自远方的好友!

2,把切片苹果放入一个干净用开水泡过凉干的容器中,放入糖和醋 ,特别要说明的是,醋要用酿造的.

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3..密封瓶口,标上日期. 

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4.三个月后,起封前的样子,苹果颜色已经变暗变软,果醋颜色已经非常漂亮了,过滤掉苹果渣

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沉淀后这漂亮的琥珀色漂亮吧,倒适量的原汁到杯子里,兑上5----8倍的凉开水,口感非常好哦 
还有,果醋是越放越好喝,存冰箱里多长时间也没问题的

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自制米酒、甜酒的步骤 - 瀛子 - 瀛の小笺 

 

引文来源  【转载】引用 简单得很人人都会做的——自制苹果醋 - 龙飞的日志 - 网易博客

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